Ектор Хіменес-Браво поділився новим апетитним та легким рецептом. 
Інгредієнти:
• Яйця – 2 шт;
• Шпинат – 50 г;
• Сіль – 2 г;
• Перець – 1 г;
• Борошно – 30 г
• Олія – 30 мл;
• Молоко – 80 мл;
• Крем сир – 50 г;
• Помідор – 40 г;
• Авокадо – 1 шт;
• Рукола – 20 г.
Спосіб приготування:
1. В стакан розбити яйця, додати шпинат, сіль/перець, олію, борошно та молоко. Ретельно перебити до однорідної консистенції.
2. Смажити млинці на добре розігрітій пательні, по 40 секунд з кожного боку.
3. Млинець розрізати від середини та поділити умовно на 4 частини. На кожну частину викласти начинку: крем сир + помідор + авокадо + рукола.
Переглянути цей допис в Instagram
